欢迎来到 中山都乐餐饮官网!专业工厂食堂承包公司 咨询热线: 15819377738

多元化服务窗口


  轮流提供拉面类、炒粉类、炒饭类、炒面类、汤粉类、杂酱面类、水饺类,中西点套餐类、煲仔饭类、笼仔饭、木桶饭类、扒饭类、烧腊卤水类、铁板烧类等服务项目,消费标准为12元或20.00元不等每份。



提供菜品


    每天提供一大类别多元化项目,每个大类别提供3-5个品种共选择,半个月时间更换一次服务项目,具体更换时间根据消费需求量来确定,如:
    ◆ 烧腊卤水类:可以提供烤鸭饭、烧鹅饭、叉烧饭、卤水仔鸡饭、卤水猪蹄饭、卤水肥肠饭、台湾卤肉饭、卤水鸡腿饭、卤水鸡翅饭。
    ◆ 扒饭类:可以提供牛扒饭、猪扒饭、黑椒鸡扒饭、咖喱鸡扒饭、羊扒饭、火腿菌菇焗饭等。


消费结算方式







    1、甲方厂区就餐人员先充值后消费,开通微信、支付宝等消费通道。
    2、甲方员工如固定消费,乙方可统一虚拟充值,乙方为甲方单位垫付1个月左右的餐费,每月5日前,双方财务核对核算当月全部餐费总金额,签字确认,每月15日前,甲方单位付清上月全部餐费给乙方。
    3、具体消费结算方式,双方根据实际情况协商后,合同约定。


食材使用标准




    米类:使用我司自己在顺德龙江工厂生产的一级丝苗米(25KG/包,百家香米业提供);
    油类:一级桶装调和油与花生油(金妮宝集团提供);
    鲜肉类:本地食品公司采购。

    面粉:河南天源牌高筋粉(国内品牌);

    生粉:黑龙江北大荒牌(国内品牌);

    其它辅料均为国内知名品牌。

    调配料:(以下产品均为国内品牌)
      ①.盐:中山(本地)盐业公司购买;            ⑤.耗油:海天牌或李锦记牌耗油;
      ②.味精:莲花牌味精或双桥牌味精;            ⑥.豆瓣酱:郫县豆瓣;
      ③.老/生抽:海天牌;                                 ⑦.醋:山西陈醋;
      ④.料酒:绍兴花雕酒或广东双蒸头米酒;     ⑧.鸡精:上海太太乐牌鸡精;

      ⑤.耗油:海天牌或李锦记牌耗油;               ⑨.火锅料:小天鹅牌或德庄牌。




附加值服务


    1、在餐厅配置俩台多功能调味车,提供小菜与各种调味品,供就餐者改善口味选择食用。
    2、在餐厅入口处配置服务样品展示柜,让就餐人员进入餐厅时了解自己需求,提早选择窗口与菜式,节省排队观望了解的时间。
    3、每半年,开展一次美食节活动,乙方提供最少200-800人次的风味美食与新品菜式,半价提供给就餐者品尝,我司安排专职人员收集问卷信息,及时进行改善提高。


上一条: 没有了 下一条:

服务优势

返回

中山食堂承包找都乐餐饮,食材基地快捷配送 | 热线:15819377738

中山食堂承包找都乐餐饮,食材基地快捷配送 关闭